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Comment faire un barbecue sain ?

Quand on regarde les stéréotypes, on voit souvent la femme faire la cuisine et pour le barbecue, c’est souvent l’homme qui s’en occupe. Il y a quelque chose de Néandertalien dans la pratique du barbecue, ce rapport qu’à l’homme avec le feu et les animaux. On a souvent l’image que pour faire un bon barbecue, […]

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