‘Manger sain’

Manger bio : la noisette

Faisant partie des ingrédients essentiels de l’alimentation méditerranéenne, la noisette, qu’elle vient de la Turquie, d’Italie ou des États-Unis apporte son lot de principes actifs et des propriétés biologiques bon pour la santé et pour l’environnement.

La noisette contre les AVC

En plus de son goût très apprécié par les fins gourmets du monde entier, le noisette est aussi un denrée qui a des propriétés médicales que les récentes études ont évaluées. Ainsi, une diminution du cholestérol total et du cholestérol-LDL, qui est très mauvais pour la santé a été constatée après un ajout quotidienne d’environ 70 grammes de noisette à l’alimentation. De même, une hausse de l’activité antioxydante dans le sang a été notée suivant les mêmes conditions qu’auparavant. Les testes ont été faites sur un période de 30 jours. Sur le long termes, les chercheurs ont émis l’hypothèse d’une diminution progressive des risques de maladie cardiovasculaire sur les sujets de testes. Et en plus, la consommation régulière de noisette ne fait grossir.

Manger bio

Manger bio est devenu aujourd’hui très tendance. Mais cette habitude vise également à adopter une alimentation saine qui a des répercussions aussi bien sûr la santé que sur la forme, car c’est une arme efficace pour lutter contre les maladies. Mais plus que cela, c’est également un moyen de préserver notre environnement.

Mais pourquoi donc manger bio ?

Tous les aliments ont aujourd’hui une version bio, que ce soit les légumes, les oeufs et même la viande. Les consommateurs se ruent vers cette tendance pour plusieurs raisons. En effet, manger des produits bio est simplement bénéfique pour le corps et l’esprit. Les aliments bio sont d’abord délicieux, plus goûteux, car leur saveur est plus accentuée, c’est tellement mieux de les déguster au naturel. Mais manger bio, c’est surtout prendre soin de son organisme.

Les aliments bio, contrairement aux aliments ordinaires, subissent un autre traitement plus respectueux de l’environnement et de notre santé. Le label AB ou agriculture biologique est un des labels les plus répandus dans le monde. Ce dernier respecte un règlement stricte pour offrir aux consommateurs des produits sains sans produits chimiques. L’interdiction de l’utilisation de pesticide et d’engrais chimiques figure parmi ces règles. Car comme nous le savons tous, les produits chimiques présents dans les aliments peuvent engendrer des maladies graves, comme le cancer.

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