Éléments nuisibles
Cette analyse du bilan écologique des fleurs coupées se base sur certains points plus dommageables à savoir que ces fleurs proviennent pour une grande partie de serres utilisant beaucoup d’insecticide ainsi que bon nombre d’engrais chimique. L’importation de fleurs se fait aussi via plusieurs pays lointains, utilisant l’avion pour arriver en bonne condition et rapidement. Puisque certaines fleurs sont cultivées dans des régions moins soucieuses de l’écologie et des droits humains, on imagine bien les conséquences négatives sur les populations locales. Finalement, entre autres du fait que ces fleurs parcours de grandes distances, elles sont plus faibles et demande un emballage et des réserves d’eaux à la base qui en fait un produit souvent suremballé!

Les fleuristes responsables
Il existe tout de même certains produits qui ont une meilleure performance écologique. Il demeure tout de même de votre responsabilité de vous informer sur les produits achetés chez le fleuriste. Les fleuristes s’approvisionnent généralement auprès de plusieurs sources, dont certains producteurs régionaux. Évidemment, ces produits sont moins exotiques, mais combien plus écologiques! Afin de vous guider dans votre achat, n’hésitez pas à demander ces informations auprès de votre fleuriste. Vous pourrez ainsi éviter ou diminuer l’achat de fleurs au lourd bilan écologique au profit de produits locaux.

Dans un monde idéal, il serait préférable de cultiver ses propres fleurs destinées à vos proches. Puisque cette idée est plutôt difficile à mettre en œuvre, pensez plutôt à offrir des plantes et fleurs vivantes cultivées localement. Si vous savez vos proches en mesure de bien s’occuper de plantes, cette avenue est beaucoup plus écologique.

Parions que vous aurez une nouvelle façon de voir les bouquets de fleurs que l’on vous offre et ceux que vous achetez à vos proches!

Intéressants:
Afin de trouver un fleuriste plus soucieux de l’environnement, il existe certains annuaires répertoriant les bonnes adresses. Au Canada, l’annuaire fleuriste Vidéotron trouve-tout propose dans ses listes certains fleuristes qui s’affichent écoresponsables. Vous trouverez aussi en ligne certains fleuristes dans les grands centres spécialisés dans les fleurs écologiques qui effectuent la livraison!

Vanté à juste titre et très en vogue ces dernières années, le compost maison permet de recycler un gros volume de déchets végétaux. Et les usages ne manquent pas!

Le compost est un terreau obtenu par la décomposition des déchets du jardin. On peut y mettre un peu de tout: feuilles mortes, tontes de gazon, branches broyées…C’est un excellent moyen d’utiliser les déchets dont on ne sait que faire, et que certaines déchetteries refusent. Pour obtenir un « bon » compost, la démarche est simple et la patience est fortement requise.

Le principe:

Comme tous les déchets organiques, les déchets végétaux sont rapidement décomposés par l’action de bactéries grandes consommatrices d’azote (restitué après usage), vivant en milieu légèrement humide, mais aéré (elles sont dites « aérobies »). Pour réussir le milieu doit donc comporter de l’humidité, de l’air et de l’azote.

Les composantes sont apportées en quantités à peu près équilibrées.

Toutes les parties vertes (tontes de gazon, feuilles fraîches) sont riches en azote. Mais elles se tassent vite et asphyxient le milieu, qui dégage alors une odeur déplaisante. Les branches broyées et autres éléments ligneux sont pauvres en azote, mais ont l’avantage d’aérer le milieu. Un bon mélange des deux se décomposera bien.

Les mauvaises herbes produisent un terreau très pauvre, mais fin et dépourvu de mauvaises herbes. Elles sont dénuées d’azote et se décomposent donc assez lentement. Les mauvaises herbes ne s’ajoutent que si leurs graines ne sont pas encore mûres . Bien que le compost chauffe fortement (70C), c’est insuffisant pour détruire certaines semences.

Excellent « accélérateur «  de compostage, les tontes de gazon doivent être mêlées à des branchages. N’employez pas du gazon traité aux désherbants sélectifs , à longue rémanence.

Les bois broyés sont bienvenus, surtout dans les sols compacts. Avant, ils doivent subir une décomposition pendant au moins un mois, sans quoi ils capteront l’azote du sol.

Une couverture ( ou moquette) s’avèrera utile, surtout entre mai et septembre. Elle limitera l’évaporation et permettra la décomposition de la couche supérieure.

Prévoyez plusieurs emplacements. Le premier empli, retournez le contenu dans le second pour l’aérer et l’affiner. Arrosez si nécessaire chaque couche et laissez faire la nature. Pendant que le terreau mûrit( comptez trois à six mois) , vous remplirez l’autre.

Aussi connue sous le nom de "culture hors-sol", la culture hydroponique regroupe un ensemble de techniques permettant de faire pousser des végétaux en baignant leur racines dans un substrat neutre imbibé d’une solution nutritive (eau + engrais).

Largement utilisé dans l’agriculture, la culture hydroponique a de nombreux avantages parmi lesquels :

• Le fait de faire pousser les plantes hors de la terre permet en effet de largement réduire les insecticides et autres "médicaments" du fait que les nuisibles et maladies viennent bien souvent de la terre.
• Les ressources hydriques sont optimisées afin de n’apporter que le minimum nécessaire d’eau nécessaire à une bonne croissance et fructification. Encore une bonne nouvelle pour le côté écolo de la culture hydroponique.
• À ressources égales, la culture hydroponique permet un meilleur rendement et une meilleure productivité. Du temps et des ressources naturelles économisées.

Bien que l’industrie agricole n’utilise que peu les engrais biologiques, cette culture est tout à fait compatible avec des engrais bio. Le fait de pousser hors de la terre, ne permet pas d’attribuer l’appellation Bio aux cultures hydroponiques mais l’essentiel de l’idéal bio peut-être respecté ; on parlera alors de bioponie (concept inventé par la marque GHE).

La culture hydroponique permet également de faire pousser en intérieur nombre de plantes. Grâce aux nouveaux systèmes d’éclairage horticole à LED, les particuliers peuvent dorénavant illuminer leur végétaux pour les phases de croissance et de floraison à moindre coût énergétique.

Vous pourrez découvrir et acheter sur le growshop Hydrodiscount, tout le matériel nécessaire pour vous pratiquer cette culture moderne chez vous.

Adapter le revêtement à l’usage. Stratifié, parquet, terre cuite, sol souple ou textile…Avantages et inconvénients de chaque revêtement selon l’usage de la pièce.

Les contraintes sont différentes pour une chambre d’enfant et un séjour en contact direct avec le jardin. En rez-de-chaussée, les sols durs (carrelages, parquets et stratifiés) sont privilégiés pour leur facilité d’entretien et leur résistance aux agressions.

• Les stratifiés. Contrairement aux idées reçues, ce ne sont pas des « sous-parquets », Les modèles de qualité sont très résistants à l’abrasion, insensibles au poinçonnement et aux brûlures de cigarettes. De plus, ils ne nécessitent que peu d’entretien.
• Les parquets. Plus authentiques, ils exigent en revanche plus de soins. En rez-de-chaussée, optez pour des essences dures, moins sensibles aux rayures et aux poinçonnements. Si possible, adoptez un parquet massif: il durera plusieurs décennies et vous pouvez le poncer en cas d’usure. Côté finition, l’huile permet des reprises ponctuelles aux endroits les plus abîmés sans avoir à tout reponcer. Mais la maintenance s’avère un peu plus contraignante.
• Les terres cuites, pierres et marbres. Également « tendance », ces matériaux doivent présenter une texture suffisamment « fermée » pou rester propres. Dans le cas contraire, un traitement hydrofuge permettra de réduire leur porosité naturelle.
• Les sols souples. Solides et économiques, ils ont faits de nets progrès esthétiques et conviennent aux pièces à vivre. Écologique et extrêmement résistant, le linoléum fait un retour de force, avec des palettes de teintes toujours plus chatoyantes. Atout de ces produits: leur performance vis-à-vis des bruits d’impact.
• Les sols textiles. Attaqués de toutes parts pendant une dizaine d’années, ils reviennent de loin. Les gammes ont évolué et présentent des qualités de confort et d’isolation acoustique inégalées. Grâce à leur traitement de protection intégré dès leur fabrication, on peut les voir dans des zones à fort trafic( salon, couloir d’entrée…)

Liens utiles : devis en travaux

Richesse en acide gras essentiel
Le Chia présente,dans le règne végétal , la plus forte teneur en oméga 3 avec 22%. Les oméga 3 font actuellement défaut dans notre alimentation au profit des graisses saturées et des oméga 6 facteurs d’artériosclérose.
Les oméga 3 sont un facteur de protection cardiovasculaire ; ils sont anti-inflammatoires et aident à soulager de nombreux troubles : arthrite, déprime, syndrome prémenstruel, psoriasis…

Richesse en fibres mucilagineuses
Les graines de Chia sont une excellente source de fibres solubles qui au contact d’un liquide forment un gel mucilagineux. Les fibres du Chia ont la particularité d’absorber jusqu’à 14 fois leur poids en eau. Ce gel exerce ainsi un effet satiétant et régule le transit sans irriter les intestins.
Cette propriété gélifiante est exploitée en cuisine crue pour préparer des crèmes dessert sans œuf et sans cuisson, des smoothies très onctueux, des sauces à base de légumes et de fruits.

Bien que les graines de Chia soient proches des graines de lin, elles sont beaucoup plus digestes et ne nécessitent pas de broyage pour être bien assimilées. Leur teneur en vitamine E protège les oméga 3 de l’oxydation permettant une bien meilleur conservation que les graines de lin.

Une autre graine très intéressante par son apport en oméga 3 bio-disponible est la graine de chanvrea la saveur de pignons de pin. Optez pour la graine décortiquée offrant une meilleure assimilation de graisses essentielles. A saupoudrer sur les salades, les céréales Bio, les muffins ou les smoothies.

Choix de la technologie

Les constructeurs automobiles proposent plusieurs variantes de l’automobile éco-énergétique, allant du véhicule 100% électrique, aux hybrides, aux voitures compactes à faible consommation ou les moteurs diesel. Puisque ces deux derniers modèles sont déjà très connus, nous allons nous concentrer sur les voitures électriques et hybrides.
La voiture hybride marie deux technologies; le moteur à essence traditionnel et le moteur électrique. Le mariage de ces deux technologies permet principalement une autonomie de déplacement importante. On retrouve quatre types de voiture hybride, soit la micro hybride, la mild hybride, l’hybride parallèle et l’hybride série.
Le modèle le plus connu, l’hybride parallèle, est commercialisé depuis déjà quelques années, La Toyota Prius étant probablement le meilleur exemple. Dans cette technologie, la voiture en basse vitesse est propulsée uniquement par le moteur électrique qui tire son énergie des batteries. À plus haute vitesse, le moteur à essence fournit l’énergie supplémentaire.
La voiture 100% électrique quant à elle utilise uniquement l’énergie fournit par les batteries. Ce modèle ainsi que l’hybride parallèle doivent être branchés afin de recharger les batteries. Les nouveaux modèles de voiture écologique sont de plus en plus 100% électrique alors que les technologies sont de plus en plus performantes. L’enjeu dans ce cas se situe principalement au niveau de la puissance des batteries ainsi que leur coût de fabrication.

Les aides financières

Le choix d’une voiture éclectique entraîne une hausse du prix de l’achat versus une automobile conventionnelle. On estime d’ailleurs que cette dépense est de 5000$ à 10 000$ supérieur (3300 euros à 6600 euros environ). Pour tout de même favoriser l’achat de cette technologie, les gouvernements, assureurs et constructeurs offrent des rabais pouvant aider l’achat.
Par exemple, vous pouvez, selon les rabais en cour, économiser jusqu’à 10% sur votre assurance auto. Les assureurs croient beaucoup dans l’avenir de ces automobiles et donnent des incitatifs très intéressants. Les gouvernements quant à eux offrent des rabais allant jusqu’à 8000$ (5300 euros) pour l’achat d’une auto électrique et 1000$ (670 euros) pour l’installation d’une borne électrique à la maison. Les constructeurs et concessionnaires offrent aussi des « cadeaux » tels que des entretiens gratuits ou des abonnements à des réseaux de recharge. Les futurs propriétaires d’une voiture électrique ou hybride ont avantages à profiter de ces rabais qui pourraient disparaitre avec la popularité grandissante de ces voitures.

Afin d’éviter les effets négatifs des UVA et UVB, il est conseillé de bien choisir sa crème protectrice en fonction du phototype de sa peau. En voici quelques exemples :

Phototype I (Très Haute Protection – SPF 50+) :

Peau très claire, souvent avec tâches de rousseur, cheveux blonds ou roux, yeux clairs. Ces sujets développent généralement un érythème évident à chaque exposition solaire sans protection.

Le bronzage est très léger ou inexistant. La réaction aux rayons solaires est très élevée, avec un haut risque de dommages permanents.

Phototype II (Haute Protection – SPF 50) :

Peau claire, cheveux blonds foncés ou châtains clairs. Ces sujets tendent à se brûler facilement. Ils développent un bronzage léger (doré).

Phototype III (Moyenne Protection – SPF 30) :

Peau foncée, cheveux châtains. Ces sujets se brûlent seulement après une exposition prolongée. Ils développent un bronzage intense et homogène.

Phototype IV (Basse Protection – SPF 15) :

Peau brune, yeux et cheveux noirs. Ces sujets se brûlent très rarement. Ils développent un bronzage très intense, couleur chocolat.

Bien connaître son phototype est important pour adapter la protection solaire au temps d’exposition et au niveau d’ensoleillement. Cet enjeu est capital pour réduire les risques de vieillissement prématuré de la peau.

Il est recommandé d’utiliser des crèmes spécifiques pour les zones délicates du visage. De plus, il convient d’appliquer une protection solaire avant chaque exposition et ne pas oublier de renouveler ces applications régulièrement en cas de baignade ou de transpiration.

La plupart des crèmes solaire non bio reposent sur des filtres de synthèse. Ces filtres sont soupçonnés de contenir des perturbateurs endocriniens actifs, ils peuvent également causer différentes allergies et affectent de façon négative l’environnement.

Il est donc préférable d’utiliser une crème solaire bio qui intègrent des filtres minéraux d’origine naturelle. Ces filtres naturels restent en surface de la peau et créent une barrière étanche de protection face aux rayons UVA et UVB.

Efficace dès l’application sur la peau ils n’utilisent aucuns solvants solaires.

La crème Hélios Protection SFP50+ Propos Nature est formulée sans filtre chimique, sans nanoparticule et sans conservateur. Sa texture onctueuse avec un léger parfum de miel* et de noix de coco*, protège et hydrate les peaux sensibles. Son complexe de filtres minéraux prévient les dommages du soleil et assure une protection optimale contre les rayons UVA et UVB. Enrichie en huile de Buriti*, fortement dosée en caroténoïdes (anti-oxydant et photoprotecteur), la crème Hélios Protection SPF50+ facilite un bronzage uniforme, redonne vitalité et fraîcheur à la peau tout en la protégeant du vieillissement prématuré.

L’Huile de Buriti Bio⁽*⁾, très riche en caroténoïdes (provitamine A, antioxydant et photoprotecteur) favorise le bronzage, prévient des dommages du soleil et redonne vitalité et fraicheur à la peau (effet bonne mine). Antioxydante grâce aux Tocophérols : elle protège la peau du vieillissement prématuré.

• Huile de Coco Bio⁽*⁾, apaisante et odorante, leger parfum de coco agréable.

• Eau Florale de Cassis Bio⁽*⁾, antibactérienne et tonifiante pour la peau.

• Miel Bio⁽*⁾, adoucissant et protecteur de l’épiderme.

• Beurre de Karité Bio⁽*⁾, aux vertues régénérantes et hydratantes par émollience.

• Glycérine Bio⁽*⁾, hydratante par humectance.

100% d’origine naturelle, sans paraben, sans filtre chimique, sans nanoparticule.
Pour plus d’informations : Propos Nature

Vous pensez qu’il n’est pas sympathique de comparer l’homme à un singe ?
Pourtant il est incontestable que nos lointains ancêtres étaient des singes.
Nous avons aujourd’hui encore le même système digestif que les grands singes anthropoïdes comme l’orang-outang et le gorille. C’est le seul animal qui ait un système digestif comme le nôtre. La constitution anatomique du singe est semblable à la nôtre.
Quelle est l’alimentation des singes ?
Il s’agit de l’alimentation des singes vivant dans leur milieu naturel.
Ils ses nourrissent principalement de fruits frais et de noix, de pousses vertes et de racines en moindre quantité et des protéines. Les protéines sont les œufs d’oiseaux, les oisillons, les petits mammifères et les insectes.
L’on constate que les protéines représentent 25% de leur alimentation et qu’ils ne mélangent pas les différents aliments.
En effet, ils mangent les fruits à un repas, les pousses et racines à un autre et enfin les protéines sont mangées seules à un autre repas.
Il serait certainement judicieux que l’être humain adopte cette façon de s’alimenter, cela lui éviterait certains désagréments.
Nos habitudes alimentaires
Pour les habitants des pays dits civilisés, les repas sont composés de multiples aliments et donc de multiples nutriments.
Un repas classique, déjeuner ou dîner, sera composé d’une entrée, d’un plat de viande avec accompagnement de légumes ou amidons, de fromage, de pain et enfin d’un dessert. Quoique dans bien des pays les desserts sont réservés aux jours de fête.
La première constatation est que c’est beaucoup trop. Le mode de vie actuel est bien plus sédentaire qu’avant et nous avons tendance à manger toujours autant voir plus.
Seconde constatation les mélanges d’aliments aux propriétés tellement différentes entraine des désagréments quotidiens.
Les désagréments occasionnés
Bien que pour certains leur alimentation correspond à leurs besoins en apportant tous les nutriments indispensables à une bonne santé, certains troubles apparaissent. La diversité des aliments est une excellente chose à condition de respecter les différents « programmes » digestifs.
Le désagrément le plus courant est l’envie irrésistible de dormir après le repas. Ensuite la digestion est longue et difficile. Vous souffrez peut-être aussi de flatulences, de ballonnements ou avez une haleine fétide.
Tous ces problèmes peuvent être la conséquence d’une mauvaise association des aliments.
La plupart du temps nous mangeons en fonction de nos goûts et peut nous importe de mélanger les aliments.
La digestion n’est pas la même pour chaque aliment et c’est ce qui entraine tous ces inconvénients.
Les grandes lignes de la digestion
Certains aliments lorsqu’ils sont ingérés au même repas vont provoquer la putréfaction et la fermentation intestinale. D’où les ballonnements, les flatulences, etc.
Les aliments ont des mécanismes digestifs opposés pour certains. Ne pas les associer rendra la digestion et la transformation des aliments bien plus facile et l’énergie engendrée sera plus importante.
La digestion consiste à désagréger les aliments en éléments simples, les nutriments qui vont traverser la muqueuse intestinale.
Durant le passage des aliments dans notre tube digestif (de la bouche à l’intestin), ceux-ci sont soumis à l’action des enzymes chargés de les dégrader et les transformer en particules élémentaires.
Chaque enzyme a une action précise et ne peut s’attaquer qu’à des substances spécifiques.
Quelques exemples
La ptyaline, présente dans la salive réduit l’amidon en maltose qui sera traité au niveau de l’intestin par la maltase qui le réduira en glucose. Le glucose est une sucre simple directement assimilable par le sang. Elle ne peut pas travailler dans un milieu acide.
La pepsineest l’enzyme spécialisée dans la dégradation des protéines. Elle ne peut agir que dans un milieu acide. Cette acidité est générée par les protéines elles-mêmes.
Vous comprendrez que le mélange viande, pommes de terre n’est pas très judicieux.
Pour une bonne digestion il est très important de commencer par une bonne mastication puisque la transformation commence dans la bouche grâce à la salive.
Quels mélanges ?
Même si certains aliments contiennent des principes nutritifs différents, la nature a résolu le problème et ces aliments complexes sont bien assimilés par l’organisme.
Pour les associations alimentaires sur le nutriment principal est pris en compte (comme l’amidon dans les pâtes).
Plutôt que de vous donner les associations que l’on peut faire je vais vous donner celles qu’il faut éviter à tout prix.
• Les protéines ne devront pas être associées avec les amidons (pâtes et autres) ainsi que le lait qu’il n’est pas bon de ne mélanger.
• Les lipides ne supportent pas le mélange avec les fruits surtout les fruits acides.
• Les fruits ne font pas bon ménage avec les lipides et les légumes. Les légumes et les fruits parce qu’ils ont un temps de digestion très différent.
Certains mélanges sont acceptables même s’ils ne sont parfaits. Leur inconvénient majeur est de ralentir la digestion.
Mon dernier conseil
Les déjeuner et dîner ne devraient comporter qu’un seul plat unique composé de protéines et de légumes. Prendre un dessert en fin de repas est très mauvais car la digestion a commencé à se faire et les sucres doivent être digérés en premier.
Pour avoir le sucre nécessaire à votre santé préférez prévoir des encas pendant la journée. Vous pouvez en prendre à10h et à 16h sans risque de voir votre poids augmenter, à condition de ne prendre les bons aliments.
Vous pouvez trouver des idées d’encas en cliquant sur le lien : encas

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